第二十六章 美味的烤鸭(请正在,将要,或者刚吃过烤鸭的读者跳过此章
作者:奔跑的奶油      更新:2019-06-12 22:17      字数:4246
  (请正在,将要,或者刚吃过烤鸭的读者跳过此章)

  (正在吃饭或者将要吃饭的读者,也请跳过本章,不影响剧情的连贯性。本章有点毒,请大家谨慎食用。)

  从延州到访仙镇,正好需要路过西县,也就是周远、李莫、罗胜等人的老家。

  入了冬的北方显得格外荒凉,地里没有庄家,树木的枝叶也全部掉光,一片光秃秃的景象。走在野外,满眼望去的都是枯黄。

  陈北望决定在西县停留几天,也好让周远等人回家看望下双亲。西县的众人知道后,都是十分高兴。

  “头儿,别看我们西县不大,可是西县的烤鸭很出名,而且几乎家家户户都会做。”周远开始给陈北望介绍起自己的家乡。“这几个月,大家都没少受陈头儿你的恩惠,现在又成了亲兵,每个月的银子也涨了,这个冬天可算是不用愁了。等到了西县,队里西县的兄弟家里,每家烤两只鸭子,大家一起尝一尝。”

  “好,那就尝尝你们西县的烤鸭有多好吃。”陈北望没有拒绝周远,两只鸭子对普通的士卒家算是很大的开支了。陈北望打算临走给每家留些银子,即不能寒了士卒们的心,也要考虑到士卒们的实际情况。

  行至西县,已是傍晚时分。大家借宿在西县本地的士卒家中。陈北望和江珊自然是住到了周远的家中。

  第二日一早,本地的士卒约定好同一时间烤鸭子,陈北望每家每户转了转,发现这西县做烤鸭确实特别。西县的做法,不给鸭子开膛,却能取出内脏。还在鸭脖子上开个小洞,然后往鸭肚子里面灌开水,再把小洞系上后挂在火上烤。这样烤完的鸭子既不会因被烤而失水,又可以让鸭子的皮胀开而不被烤软。

  烤出来之后香味扑鼻,看相也好。橘黄色的鸭皮看着就让人垂涎三尺。

  等到中午大家都集中在周远的家中,几张桌子拼起来,摆了整整三十盘鸭肉。鸭肉都是片好的。皮肉分离。鸭骨则是拿去煲汤。

  陈北望看着片好的鸭皮,色泽红润油亮,用筷子夹起一口放到嘴里,口感爽脆,鸭皮上带有一丝丝鸭油,吃起来又有些许的油滑。

  陈北望迫不及待的拿了一张面皮,挑了两块又白又大的鸭肉,沾上些许酱汁,再放上两块鸭皮,裹成一个鸭肉卷,塞进嘴里。肉质的丝滑,鸭皮的脆内,再加上酱汁的香味在嘴里爆开,美味无穷。

  众人一边赞着鸭肉的美味,一边喝酒。没一会喝的就有些微醺了。陈北望看着江珊一直没动筷子,以为她不喜欢鸭肉,便叫人炒了盘醋溜白菜。

  此时的周远明显有些醉了,一手搂着陈北望的肩膀,一边说:“嫂子不吃这鸭肉就对了,你知道这鸭子为什么这么美味吗?因为鸭子是吃人肉长大的,这年头,家家户户都要服劳役,修完驰道修运河,修完运河现在又要修什么宫殿。家里的孩子很多都养不活,村里人家多是死五个活三个的,死孩子扔到水沟里,鸭子是放养的,吃小虾小虫是,也吃两口。”

  周远喝醉了,说话的声音很大,不仅陈北望听到了,在场的人都听到了。除了西县的几人外,戊字队的所有人都开始大口呕吐,齐阿熊刚才吃的最多,现在也吐得最惨,苦胆都要吐出来了。连没动筷子吃鸭肉的江珊都吐得一塌糊涂。王也同样是吐得眼泪都出来了。

  陈北望勉强把嘴里的鸭肉咽下去,反而是一本正经的问周远:“现在每家每户劳逸都这么重了吗。”

  周远迷迷糊糊的说:“都好多年了,大家也习惯了。大家勉强还能过日子,这劳逸要是再重一点,相亲们可就真撑不下去了。队里的兄弟们要不是受了陈头儿你这么多恩惠,这鸭子大家都舍不得杀。”

  齐阿熊吐的也差不多了,大声叫着,要跟周远算账:“周远你这是什么意思,陈头儿怎么对你的,你就拿着吃过人肉的鸭子给陈头吃。”

  旁边同样吐得一塌糊涂的张平确是拍了拍齐阿熊的肩膀:“好了阿熊,这不怨周远,这种事基本上每个村镇都有。”

  齐阿熊张了张嘴,不知道该怎么说,来的这一天,队里士卒家里过得穷苦,自己也看到了。这一只鸭子,对每家来说,确实是笔大钱。

  被齐阿熊一吼,周远也瞬间醒了酒,不停地给陈北望道歉,好好的一顿午饭就这样不欢而散。

  尽管出了这事儿,陈北望还是在西县停留了几天。临行前给每个士卒家里都留了十两银子。这才继续启程,继续前往访仙镇。

  “北望,听大家说,基本上户户劳役都这么重,怎么咱们访仙镇没这情况。”王也很是想不明白。

  “这就得去问你爹和我爹了。”陈北望若有所思道。

  王也懂了陈北望的意思,瞬间觉得老爹的形象高大了几分。

  北方冬季,景色虽然凄凉,但是同样壮阔。江珊常年居住在京兆府,基本上没怎么出过城,这一路上很是开心。“北望,要是能早点遇到你多好,或许姐姐就能有救了。姐姐为了拉扯我长大,吃了好多苦。”

  陈北望拉起江珊的手,:“对于这种事,我一直不太会安慰人,我想你能过得幸福,姐姐在另外一时间也会开心的。等几年,我会把姐姐的棺椁迁回蜀国的皇陵,让姐姐可以落叶归根。”

  江珊流着泪点了点头,把陈北望的手抓的更紧了一些。

  几日之后,一行人终于到了访仙镇,陈北望把大家安排到老宅子住下,然后带着江珊去到王也家中。

  此时的王家正在收拾东西,王允之在王也去边军的时候就料到了有这一天。只是没想到会这么快。